Today: 05-11-2024

«Молочный» опыт СКО


В нынешнем Послании Глава государства в качестве показательного примера глубокой переработки продуктов животноводства назвал Северо-Казахстанскую область, где успешно строятся десятки крупных молочно-товарных ферм.


При этом Президент рекомендовал использовать «молочный» опыт Северо-Казахстанской области в других сферах, например, при строительстве птицефабрик, овощехранилищ и предприятий, занимающихся животноводством для производства мясных продуктов.

Опыт СКО в развитии молочного производства действительно достоин того, чтобы тиражировать его по стране. Меры господдержки молочного скотоводства позволили провести здесь значительную технологическую модернизацию отрасли.

А началось все с пилотного проекта по финансированию агропромышленного комплекса за счёт СПК «Солтүстік». В итоге Северный Казахстан стал лидером по развитию молочного животноводства.

В 2023-м объём господдержки отрасли был сохранен на уровне прошлого года и составил 24,3 млрд тенге. В рамках гос­программы финансируется строи­тельство молочно-товарных ферм на сумму 100 млрд тенге.

В 2022 году объёмы производства молока-сырья возросли на два процента и достигли 6,3 млн тонн. Важно, что из этого количества 1,9 млн тонн произвели в организованных хозяйствах (рост составил 4,9%). Все эти данные ранее звучали на молочном форуме в Петропавловске «Pro Молоко. Тренды-23».

За «молочный» опыт Северо-Казахстанской области, где уже работают лучшие современные технологии, высказывается исполнительный директор Респуб­ликанской палаты молочных и комбинированных пород КРС Азамат Сагинбаев.

– За последние пять лет, – говорит он, – из стран Европы в СКО было завезено свыше 13 тысяч голов племенного скота. В итоге на 20% повысился показатель среднего удоя на одну корову, сегодня он составляет 5 600 кг.

Флагманом по строительству молочных комплексов выступает компания Геннадия Зенченко. За последние годы она построила четыре комплекса и сегодня занимается первое место в стране по производству молока. На собственный молочный завод ежедневно отправляется минимум 140 тонн молока. Линейка продукции компании широко представлена в республике.

Каждая ферма имеет и мультипликативный эффект. Создаются постоянные рабочие места. Строятся дома. Возрождаются села. Крестьяне получают кругло­годичную занятость.

Председатель Республиканской молочной палаты Куаныш Ракишев также ратует за дальнейшее развитие молочного проекта, тем более что молочная отрасль тянет за собой мясную, да и в городе всем прибавляется работы, если иметь в виду ветеринарию, поставки оборудования, строительство.

Ещё один показательный пример – предприятие «Возвышенка СК» в районе Габита Мусрепова, которое при поддержке государства запустило в эксплуатацию мега-ферму на 1 800 голов. В проект вложено 4,5 млрд тенге. Создано 30 постоянных рабочих мест. Это самая большая молочная ферма на Севере Казахстана и одна из крупнейших в стране. При выходе на полную мощность она будет производить девять тысяч тонн молока в год, этого хватит, чтобы в течение года обеспечивать молоком тридцать тысяч человек.

– Наши достижения, – считает руководитель ТОО «Агроном-Тайынша» Жумагали Габдуллин, – были бы невозможны без государственной поддержки в виде ежегодных субсидий. Этот инструмент позволяет удешевить стоимость минеральных удобрений, гербицидов, семян, дизельного топлива. Благодаря госпрограмме инвестиционного субсидирования за последние три года мы приобре­ли 25 единиц высокопроизводительной сельхозтехники (John Deere, Case, Sampo Asia) общей стоимостью более одного миллиарда тенге.

Благодаря использованию семян высших репродукций и минеральных удобрений хозяйство Жумагали Габдуллина стабильно получает урожай не ниже 24 цент­неров с гектара зерновых и не ниже 12–14 центнеров масличных культур.

Вслед за Президентом страны фермер и депутат Еркебулан Мамбетов тоже высказывается за то, чтобы строить в стране ещё больше молочных ферм, тем самым загружая сырьем молокоперерабатывающие заводы и в итоге вытесняя импортную продукцию.